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NEMBRO: CIBOVICINO 2013

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Sarà in programma per sabato 14 e domenica 15 settembre a Nembro la quarta edizione della fiera del consumo cosapevole “Cibovicino”. La manifestazione nasce per promuovere il prodotto vicino, tipico, coltivato secondo i migliori standard qualitativi. Vuol fare incontrare produttori e consumatori senza intermediari: con una catena corta, il controllo da parte del consumatore può essere diretto, il produttore può lavorare in qualità ed essere pagato il giusto, la qualità del prodotto risulta premiata. I valori che si vogliono sottolineare, sono qualità e eticità, un concetto che spesso non viene preso in considerazione. Quest’anno sarà presente la nuova sezione Fuoricibo,

che ospiterà espositori e produttori di beni e servizi “sostenibili”, che consentono uno stile di vita sostenibile nei gesti quotidiani. Una sezione sarà dedicata alla Bancarella del Riciclo, con lo scambio gratuito di oggetti inutilizzati. Il tema conduttore dell’edizione 2013 è l‘Aria: un’alimentazione di aria pulita è essenziale per la nostra salute e quella dell’ambiente. A questo proposito, spettacoli teatrali, degustazioni, visite guidate, pranzi a tema. C/o piazza della Libertà e piazza della Repubblica.

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