ANCHE DA TRIESTE A GANDINO PER IL CORSO DI AGRICOLTURA BIOINTENSIVA

36 persone hanno partecipato al corso di agricoltura biointensiva che si si è svolto nel weekend a Gandino con maestri d’eccezione: i partecipanti sono arrivati anche da Trieste per imparare i metodi innovativi spiegati e messi in pratica con gli istruttori (certificati Grow Biointensivistas) Pedro Almoguera, spagnolo, e Julio Cesar de la Garza, messicano.

Il nuovo concetto di agricoltura biointensiva organica su piccola scala è un metodo ideato dall’americano John Jeavons, che permette di ridurre fino all’88% il consumo d’acqua e può aumentare fino a sei volte la produttività senza usare fertilizzanti.

Nella parte teorica svolta presso la biblioteca comunale si è spiegato come il metodo sia utile anche per le famiglie che dispongono di un orto di soli 10 metri quadrati perché prevede un letto di coltivazione (detto “camera”) con doppia escavazione di 60 centimetri di profondità grazie al quale le radici trovano più risorse, anche in caso di siccità.

Le lezioni pratiche si sono svolte nel nuovo parco della Casa di Riposo, dove è stato preparato un campo con la terra della località Clusven e dove sono state preparate 10 camere di coltivazione con piante da frutta e ortaggi i cui frutti saranno visibili nei prossimi mesi.

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