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SABATO 30 MAGGIO A GROMO LA QUARTA EDIZIONE DI “GROMO SEMPRE IN FORMA”

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sagra formaggio gromo

sagra formaggio gromo– GROMO – Sabato 30 maggio, nella splendida cornice del borgo medievale di Gromo, avrà luogo la quarta edizione dell’evento “Gromo sempre in forma”. L’obiettivo di questa iniziativa dedicata al formaggio e alle produzioni casearie locali, è quello di proporre una manifestazione che coinvolga a 360° il contesto ambientale, produttivo e culturale locale, anche alla luce della coerenza tematica e temporale con EXPO Milano 2015.

In occasione della manifestazione è indetto un importante concorso dedicato alla formaggella della Val Seriana, allo stracchino e al formaggio di monte. Questo il programma sintetico della giornata: 

-dalle 10.00 alle 18.00 stand in Piazza Dante per la vendita di formaggio e prodotti legati al latte;

-intrattenimento musicale per tutto il giorno;

-mostra ed esposizione di attrezzi agricoli e caseari ;

-foto e filmati sull’alimentazione e sulla vita della montagna;

-dimostrazioni della produzione del formaggio;

-visite guidate nel borgo e laboratori creativi per i più piccoli;

-a partire dalle 19.00 cena in piazza con piatti tipici e a seguire serata con musica.

Venerdì 29 maggio, avrà luogo presso la sala Filisetti alle ore 20.45 un convegno organizzato dall’Amministrazione Comunale sul tema “Produzioni agricole di montagna e vendita diretta: quali opportunità per l’imprenditore agricolo e quale tutela igienico sanitaria per il consumatore”; interverranno il Dott. Francesco Goffredo (Coordinatore Regionale Campagna Amica Lombardia), il Dott. Marco Nava (Asl Bergamo Servizio Igiene Degli Alimenti e delle produzioni zootecniche), la Dott.ssa Maria Grazia Mercalli (Referente Provinciale O.N.A.F.), Alberto Brivio (Presidente Provinciale Coldiretti Bergamo) e Gianfranco Drigo (Direttore Provinciale Coldiretti Bergamo) .

Per qualsiasi informazione potete contattare l’Ufficio Turistico del comune di Gromo e infopoint Promoserio, al n. 0346.41345 o all’indirizzo mailufficioturistico@comune.gromo.bg.it   oppure consultare il sito www.gromo.eu

 

 

 

 

 

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