VAL DI SCALVE
SCHILPARIO, DOMENICA PER LE VIE DEL CENTRO GLI ANTICHI MESTIERI
Domenica 27 dicembre per le vie di Schilpario, dalle ore 20 alle ore 23, si terrà la sedicesima edizione degli Antichi Mestieri. Arte di una volta mostrata tra le vie del paese: Ol frèr (il fabbro), ol casèr (il casaro) e ol carbunèr (il taglialegna) sono alcuni delle 42 postazioni che mostreranno il loro mestieri ai tempi dei nonni.
Il successo di questa manifestazione che si ripete da anni, è dato dalla minuziosa ricostruzione ambientale sia del mestiere stesso sia nel corredo dei personaggi che lo interpretano.
Inoltre, in questa serata speciale, i ristoranti convenzionati propongono un menù a base di prodotti tipici di una volta: se la montagna, un tempo, non aveva un raggio di scelta culinaria come in pianura, a tutt’oggi le prelibatezze caserecce vengono apprezzate dai più.
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