Cronaca
Miele, Bergamo al 2° posto in Regione con +13% di produzione
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Con 105 imprese e un +13% Bergamo è al 2° posto in Regione Lombardia per la produzione di miele.
Bergamo al 2° posto in Regione Lombardia nella produzione di miele: è quanto emerge da un’elaborazione della Camera di commercio di Milano sui dati registro imprese al 2016, 2015, 2011. Nel dettaglio le imprese lombarde attive nella produzione di miele sono 748 (+8% in un anno, + 25% in cinque anni), il 14% su un totale italiano di 5.389.
Al primo posto tra le province lombarde Brescia con 113 imprese, + 6% in un anno, al secondo posto Bergamo (105, +13%), seguito da Varese (95 imprese, +3%). Tra le province lombarde che sono cresciute maggiormente rispetto allo scorso anno, Cremona registra un aumento del 27%, seguita da Mantova (+15%), Bergamo (+13%), Sondrio (+12%).
“In Italia – spiega in una nota Ettore Prandini, presidente di Coldiretti Lombardia e vice presidente nazionale di Coldiretti – abbiamo più di un milione e 300mila alveari per un giro d’affari stimato di 70 milioni di euro. La Lombardia conta oltre tremila appassionati, fra professionisti e hobbisti e circa 155.000 alveari per una produzione di 1.700 tonnellate di miele, propoli, cera e tutti i derivati del miele e dell’alveare. Il 23,6% dei piccoli apicoltori conferisce in cooperativa, il 22% vende direttamente ai consumatori al dettaglio e il 20,8% ai grossisti, mentre il resto finisce nella rete dei piccoli negozi specializzati. Quella del miele è un’attività storica in Lombardia, considerato che proprio a Milano nel 1871 si tenne il primo congresso degli apicoltori italiani”.
La provincia italiana con più imprese è Torino (243, +12% in un anno), seguono Cuneo con 225, +8%, Catania con 199, + 5%, Trento con 149, + 10%.
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