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Creative Cheese Expo: dal 21 novembre la mostra virtuale dedicata ai formaggi
Sarà online dal prossimo 21 novembre Creative Cheese Expo, la mostra virtuale dedicata ai formaggi.
La storica sede delle esposizione di FORME, la magnifica Sala delle Capriate nel Palazzo della Ragione a Bergamo Alta, è il benvenuto in formato video che accoglierà il visitatore in Creative Cheese Expo, la mostra virtuale dedicata a formaggi d’eccellenza che sarà online sul sito dal 21 novembre. I riflettori saranno puntati sui formaggi della Città Creative UNESCO per la Gastronomia italiane e internazionali, sulle 14 DOP casearie lombarde, documentate anche da un filmato che racconta il ruolo trainate della Regione Lombardia nel settore, e sui prodotti delle Cheese Valleys.
Un’élite casearia che sarà possibile esplorare a fondo, attraverso fotografie interattive a 360°, schede tecniche dettagliate in tre lingue, italiano, inglese e del paese d’origine, oltre a video sulla produzione forniti dai Consorzi di Tutela. Una mostra unica nel suo genere, che è solo il primo passo verso una raccolta completa di informazioni multimediali su tutte le grandi DOP casearie italiane. Chi ama il formaggio, non può non essere online sabato 21 novembre, a partire dalle 10.
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